보관만 잘하면 밤새 둔 끓인 물은 안심하고 마셔도 되며 소문처럼 건강을 해치거나 암을 유발하지 않는다.

끓인 물은 고온가열을 거쳐 물속 미생물이 이미 사멸되였다. 식은 후 제때에 뚜껑을 덮어 밀페하고 서늘하고 깨끗한 환경에 두기만 하면 하루밤 지난 후에도 수질은 여전히 안정적이다.

실험데터에 따르면 끓인 물을 24시간 둔 후 아질산염함량은 소량만 증가할뿐이며 여전히 국가생활음용수 안전기준보다 훨씬 낮아 정상적으로 마셔도 인체에 해를 끼치지 않는다.

만약 물컵을 뚜껑 없이 두면 공기 속 먼지, 세균, 모기·벌레 등이 물에 떨어져 미생물이 번식할 수 있다. 고온, 다습하거나 깨끗하지 못한 곳에 두면 수질이 더 쉽게 오염된다. 

당일 끓인 물은 가능한 한 당일 다 마시는 것이 위생적이다. 밀페와 청결만 잘하면 밤새 둔 끓인 물은 충분히 정상적으로 마실 수 있으며 과도하게 걱정할 필요가 없다.

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来源：人民网 朝文版

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